Лека заешка яхния с лук и магданоз Рецепта
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 1 заек (около 1,5 кг)
- 500 г лук
- 2 домата
- 1 червен пипер
- 1 глава чесън
- 1 обезмаслено пилешко кубче
- 2 супени лъжици нарязан магданоз
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 дафинови листа
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 40 мин
Нарежете заека на парчета. Обелете лука и ги нарежете на парчета, отстранете скилидките чесън, без да ги белите.