Лека, вкусна гарнитура, изпечена до пюрето от ябълково цвекло Beauticians Magazine

Една от първите храни, с които бебетата се запознават, е пюрето от цвекло. Той остава известно време в репертоара на любимите храни, а след това те някак израстват от него, макар че поради присъщата му стойност и лесна смилаемост може да се консумира и от възрастни и месолюбиви мъже. Ароматизиран с пресни ябълки, подправки и малко мед, той е особено подходящ за печено. Можем да го предложим и с кайма.

Съставки за 3-4 човека

половин кг моркови

пръст пресен джинджифил

1 mc смлян лют червен пипер

2-3 настъргани ябълки

мед на вкус (1-2 чаени лъжички)

Подготовка

Обелете цвеклото, нарежете го на по-малки парчета и оставете да го приготвим с джинджифила. Посолете водата.

---