Лека рецепта за свръх лека какаова помадка - женско списание Vie Pratique
Майа Бодлер, специалист по хранене и основател на метода, обяснява, че шоколадът не винаги се римува с килограми !
И като бонус, открийте неговата лека рецепта за ултра лек какаов фондан !
За отслабване, основното е преди всичко да имате балансирана диета, и яжте всичко. Да, казах яжте всичко, така също и шоколад! И да, позволено е! С моя метод няма забрани. Важно е да се забавлявате ...
Най-добрият избор: тъмен шоколад! Това е най-многоантиоксиданти (флавоноиди, които намаляват риска от някои видове рак) и магнезий, идеален за успокояване на сладкия апетит или замяна на десерт.
Шоколадът съдържа още желязо, фосфор и калий.
В кухнята заложете на обезмаслено какао на прах: комбинирано с бадемов прах, той ще замени сладкарския шоколад и ще бъде по-добър от хранителна гледна точка !