Лека рецепта Tzatziki

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 3

• 1 краставица
• 1 скилидка чесън
• 250 г бяло сирене 0%
• копър
• мента
• сол пипер

• ПОДГОТОВКА

  Измийте краставицата, разделете я наполовина. Посейте го.

  Без да го белите, настържете краставицата.

  Подправете го със сол, след което го сложете в гевгир.

  Там оставете настърганата и осолена краставица да се отцеди за около 15 минути.

  ---