Лека протеинова закуска с кварк - нискомаслена кваркова рецепта за отслабване
Лека закуска с извара
Рецепта за кварк с ниско съдържание на мазнини за 1 човек
1 филия пълнозърнест хляб | 75 g кварк с ниско съдържание на мазнини (или зърнено крема сирене) | 1 супена лъжица ролки от лук | 1/2 връзка репички | 1 твърдо сварено яйце | 200 мл доматен сок | 2 супени лъжици сок от коприва (напр. От Schoenenberger) | пипер
подготовка
Намажете хляба с нискомаслена кварка и поръсете с лук. Сервирайте с репичките и яйцето. Смесете доматен сок с пресован сок от коприва (богат на калций и калий, насърчава дехидратацията), подправете с пипер и пийте с него.
297 kcal (1243 kJ), 24,2 g протеин, 9,8 g мазнини, 27,4 g въглехидрати
Бакшиш:
Копривата е известна като ценно лечебно растение от древни времена: растението за прочистване на кръвта облекчава ревматичните симптоми, има диуретичен ефект и следователно е идеално за профилактика и лечение на бъбречен чакъл. Поради високото си съдържание на желязо, калий, калций, витамини А и D, той е и абсолютна "витаминно-минерална бомба".
Пресованият сок от коприва се пресова от прясна билка коприва. Има много положително влияние върху цялото тяло и активира много метаболитни процеси. Като част от пролетно лечение се използва дехидратиращият ефект на сока. Пресован копривен сок се предлага в магазините за здравословни храни, аптеките и магазините за биологични продукти (например от Schoenenberger). В зависимост от вашия вкус, можете да го пиете разреден с вода или зеленчуков сок.
Снимка: Wirths PR
Още кварк рецепти за отслабване: