Лека плаваща островна рецепта
Калорична стойност за 1 човек: 57,5 kcal

- За яйцата в сняг:
- 4 белтъка
- 1 супена лъжица подсладител на прах
- За ваниловия крем:
- 500 мл обезмаслено мляко
- 1 C. аромат на ванилия
- 2 супени лъжици течен подсладител или 3 супени лъжици. подсладител на прах
- За карамела:
- 40 мл вода
- 1 желатинов лист
- 1 супена лъжица карамелен вкус
- 1 C. течен подсладител или 2 с.л. подсладител на прах
Време за готвене: 15 мин
Подгответе яйцата си за сняг:
Разбийте вашите 4 белтъка с 1 щипка сол, добавете подсладителя (1 супена лъжица)
Печете в правоъгълна форма в микровълновата фурна (около 40 секунди), проверете готовността и върнете за 10 секунди да се нагрява според мощността на вашата микровълнова печка.