Лека коркова вафла, рецепта Ptitchef

вафлената ютия

Съставки

  • 380г бяло брашно
  • 250 мл обезмаслено мляко
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 1 обикновено кисело мляко 0%
  • 1 яйце
  • 1 ч. Л. Течен аромат на ванилия
  • 4 ч. Л. Стевия (по желание)
  • 4 ч. Л. Перлена захар (по желание)

Оборудване

  • купа за салата
  • електрически миксер
  • вафлена ютия

Подготовка

  • В купа за салата сложете брашното и направете кладенче в центъра.
  • Напукайте яйцето в него. Смесете. Изсипете млякото, солта, аромата на ванилия и киселото мляко. Смесете с миксер, докато сместа стане хомогенна, като еластична. Напротив, не трябва да е течен.
  • Накрая добавете бакпулвера. Разбъркайте отново с миксер.
  • Няма нужда да го почивате. Добавете захарните перли с помощта на лъжица (по желание).
  • Загрейте вафлената ютия (докато светне индикаторът за температура). Вземете една супена лъжица от уреда и гответе за 3'30 "(да се адаптира според използвания уред). 5) Загрейте вафлената ютия (докато светне индикаторът за температура).
  • Насладете се веднага! С това, което вашето лакомия ви диктува.