Лека естонска рецепта Kringle или Brioche с плитка от шоколад

brioche

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 8
  • За тестото за бриош:
  • 300 г брашно
  • 12 cl хладко обезмаслено мляко
  • 1 яйце
  • 30 г разтопено леко масло
  • 1 C. подсладител на прах
  • 1 пакетче дехидратирана хлебна мая
  • 1 щипка сол
  • За гарнитура:
  • 75 г смлени лешници
  • 50 г шоколадов чипс
  • 1,5 с.л. подсладител на прах
  • 5 cl обезмаслено мляко
  • 30 г разтопено леко масло
  • За декорация:
  • сухи печени люспести бадеми

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 25 мин

Пригответе тестото за бриош. Смесете брашното, бакпулвера, подсладителя и солта в купа.