Лек пай с плодове и извара - Sun Doctor
През лятото всеки иска лек десерт: това е лек пай с извара с плодове.

Лек малинов пай с извара
Никога не пека в жега, душата просто не го приема. Но има и дни и периоди през лятото, когато не е толкова горещо, малко сладоледи и студени десерти са достатъчни, е, тогава може да има прости бижута рецепти, в които всички съставки трябва да се комбинират в една купа, най-много белтъците трябва да се разбиват отделно, нито да прекарвате повече от тридесет до четиридесет минути за пържене. (Единствената малка грешка при такива рецепти е, че отнема по-малко от половин час, за да се консумира крайният резултат.)