Лек от шипка на баба за зимата Вътрешна алхимия
Този залив е на разположение през цялата зима, Затова е съвсем естествено, че Шипката се е наложила сред нас заради своите лечебни свойства много полезен през зимата. Всъщност консумацията на шипки може да бъде полезна за здравето, особено защото укрепва имунната система. Този плод съдържа витамини А, В, С, D, Е и К, ниацин, лимонена и ябълчена киселини, пектин, глюкоза, каротеноиди, цинк, смоли, флавоноиди, ликопени. Виждаме, че плодът от шипка е много богат на антиоксиданти, следователно много добър за предотвратяване на настинка и грип.
Изключително съдържание на витамин С
В зависимост от вида, съдържанието на витамин С шипка може да варира от 500 до 5000 mg на 100 g плод, което е десет до сто пъти по-високо от това на цитрусов плод. И забележително е, че витамин С в шипката остава термостабилен. Франсоа Куплан, специалист по диви растения, разказва този анекдот по този въпрос: „По време на Втората световна война във Великобритания сиропът от шипка се разпространяваше редовно сред населението. за да се избегне недостиг на витамин С поради липсата на цитрусови плодове. Бяха дадени инструкции за приготвяне на сироп с малко готвене, за да се запази възможно най-много витамин. Но ученици от гимназията решиха с учителя си да приготвят сироп с продължително готвене, след което да анализират съдържанието на витамин С. Установено е, че е еквивалентно на това на официалния сироп ”. През зимата витамин С играе съществена роля в подпомагането на защитната система на организма.
Приятелят на ставите
От десетилетия се предполага, че шипката е имала Имоти противовъзпалително. Тази теория беше подкрепена, наред с други, на конгрес на Международното общество за изследване на артрозата. Всъщност има много изследвания, които да докажат, че шипката може точно да облекчи болката в ставите. В статия дори се посочва, че шипката е 30% по-ефективна от глюкозамина за облекчаване на артралгия и за разлика от глюкозамина, тя не причинява никакви странични ефекти. Всъщност използването на плодовете от шипка е ефективно средство за облекчават болката, причинена от артрит, остеоартрит, ревматизъм и подагра.
Противодиарейно действие
The свойство против диария от плодовете на шипката се дължи главно на танините, които се комбинират с гликопротеините. Тази комбинация кара слюнката да губи своята смазваща сила и също така абсорбира излишната чревна слуз, което по този начин помага да се намали честотата на изпражненията. Това е безценно в случай на чести чревни разстройства през зимата като гастроентерит.
Кардиозащитни плодове
Шипката също е отлична кардио-протектор. И тук участват няколко негови съставни части. The бета каротин неутрализира кислорода и инактивира свободните радикали. Шипката също е богата на токоферол, за което е доказано, че една-единствена молекула е в състояние да защити 20 000 молекули ненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система и се консумират в големи количества от тялото, за да поддържат топлината на тялото по време на спада на температурите.

Шипките се събират от дивата природа или от култивирани растения, които не са третирани. Те узряват през есента (октомври-ноември), където придобиват червен или оранжев цвят и омекват. Кожата и пулпата се консумират сурови или сготвени, след като са взети мерки за отстраняване на семената и смъдещите косми, които се намират в центъра на плодовете. За целта го разрязваме наполовина и премахваме всичко, което не е червено или оранжево, след което измиваме парчетата, за да премахнем всички надраскващи косми, които все още биха присъствали в препарата. Присъствието им причинява неприятни усещания на езика.
Препарати - под каква форма? (дозирани форми)
- Тисан шипка (настойка от шипка) (срещу настинки или хиповитаминоза)
- Отвара шипка (срещу настинки)
- Вино шипка
- Сироп шипка
- Прах капсула от шипка или шипка (срещу остеоартрит, болки в гърба)
- Боядисване шипка (Рецепта: 4 грама фалшиви плодове от шипка в 100 мл вода, загрява се студена вода и фалшиви плодове до кипене, оставя се да ври 20 минути след кипене. Лекарство, показано срещу настинки или хиповитаминоза)
- конфитюр (ако се приготвя от пулпата, можете да намерите витамин С в сладкото)
- Майчина тинктура