Лечение на салмонелоза с традиционни методи
Лечението на пациенти със салмонелоза, с изключение на леки форми и носители на бактерии, трябва да се извършва в болница. Пациентите измежду определените групи от населението (лица, живеещи в общежития, работещи с деца, в хранителни предприятия и др.) Трябва да бъдат хоспитализирани независимо от тежестта на заболяването. Задължителен терапевтичен фактор е диетичната терапия, насочена към възстановяване на дейността на храносмилателната система, нормализиране на водно-солевия метаболизъм и укрепване на организма. От диетата са изключени храни и ястия, които имат дразнещ ефект (черен хляб, зеленчуци, плодове, гъби, мляко, подправки, кисели краставички, пушени меса, сладкиши, газирани напитки). Пациентът трябва да пие достатъчно количество течност (най-малко 1,5-2 литра) под формата на слаб чай, преварена вода на малки порции от 100 ml на всеки 1-2 часа.
Храненето на малки деца е особено трудно при диетичната терапия.
Те се прехвърлят на фракционни ястия с намаляване на обема на храната с 40-50%. Фракционното хранене се извършва с изцедено кърма сутрин, ацидофилно мляко, биолактат, а от 4 ден - извара. Обемът на храната постепенно се нормализира до 5-7-ия ден. По-големите деца получават пасирана храна (зеленчукови пюрета, зърнени храни с половин мляко, супи), от 2-3 дни - извара, варено месо, парни котлети, от 5-7 дни се изключват само пикантни ястия. Забранено е яденето на мазни и пикантни храни в продължение на 4-6 седмици.
В първите часове на заболяването се препоръчва изплакване на стомаха с преварена вода, за да се почисти водата за измиване. Измиването се извършва с помощта на стомашна сонда. При тежка интоксикация се препоръчва и прочистваща клизма.
При леки форми на заболяването те са ограничени до стомашна промивка, диета и пиене на физиологични разтвори.
От физиологични разтвори се използват "Regidron", "Begidron", "Glucosolan", "Cytroglucosolan", които се пият на малки порции с интервал от 10-15 минути.