Лечение на дефицит на желязо
Желязо - дефицит на желязо
Според Световната здравна организация (СЗО) дефицитът на желязо е най-често срещаното заболяване с дефицит в човечеството. Засегнати са около два до четири милиарда души по света. За разлика от други заболявания с дефицит, дефицитът на желязо е много разпространен не само в развиващите се страни, но особено в индустриализираните страни. Гледано в световен мащаб, най-честата причина за дефицит на желязо е диетата, която не отговаря на нуждите от желязо и съдържа достатъчно бионалично желязо. Количеството желязо в организма на здравия човек е 3-4 грама. Това прави желязото най-често срещаният основен микроелемент в организма. Част от желязото в организма се предлага като функционално желязо (хемоглобин, миоглобин, ензими), а част като съхранявано желязо (феритин). Човешкият организъм регулира нуждата от желязо чрез усвояване на микроелемента в тънките черва и дванадесетопръстника. Ако балансът между консумацията на желязо и усвояването на желязо се наруши (отрицателен баланс на желязото), първо се разбиват физиологичните запаси от желязо. Ако съхраненото желязо се изразходва до голяма степен, се нарушават различни метаболитни процеси в организма. Последният етап е желязодефицитна анемия.

Изискване за желязо
Според Германското общество за хранене (D G E) дневната нужда от желязо е 15 mg за жените и 10 mg за мъжете. Терапевтичният диапазон за двата пола е между 10 и 50 mg. Има физиологично повишена нужда от желязо при юноши, бременни жени, спортисти и възрастни хора. Повишената консумация (изграждане на мускули, менструация) или недостатъчно усвояване на желязо (диета, вегетарианска диета, нарушения на усвояването) води до отрицателен железен баланс и в крайна сметка дефицит на желязо.
Транспорт на кислород
Без желязо кислородът не може да се съхранява в молекулата на хемоглобина на червените кръвни клетки в нашето тяло и след това да се транспортира до органите. Молекулите на хемоглобина съдържат до четири двувалентни железни съединения, всяко от които може да свърже кислороден атом. Така с всяка молекула хемоглобин се транспортират до четири молекули кислород. Чрез тази връзка жизненоважният кислород може да се абсорбира в белите дробове и да се транспортира оттам в клетките на всички органи, както и в тъканта на периферията. Около 70% от съдържанието на желязо в човешкото тяло се съхранява в хемоглобина. Останалите 30% се разпределят между миоглобина и желязото за съхранение в черния дроб и далака.
Пренос на електрони
Във всички телесни клетки протичат безброй биохимични процеси. Без енергия тези процеси не биха могли да се осъществят. Чрез промяна на степента на окисление, желязото може да прехвърля електрони и по този начин да допринася за генерирането на енергия. Това означава, че без достатъчно количество желязо в организма, почти всички клетъчни биологични процеси протичат по-бавно или непълно.
Ензимна активност
Ензимите са протеини, които катализират (ускоряват или насочват) биохимичните реакции. Ензимите имат важни функции в метаболизма на организмите. Повечето от биохимичните реакции се контролират от тях. Това варира от храносмилането до образуването на пратеници в мозъка (предшественици на серотонин и допамин) до копиране на генетичната информация (ДНК полимераза).
Повечето ензими в човешкото тяло са зависими от желязото. Активността на тези ензими намалява поради недостиг на желязо. Получените оплаквания винаги могат да бъдат проследени до нарушаване на регулирането на няколко ензима.
Синдромът на дефицит на желязо включва също ранните етапи на дефицит на желязо. Все още няма анемия. Тъй като симптомите са различни, синдромът на дефицит на желязо често не се забелязва в ранните етапи за по-дълъг период от време. Често неспецифичните оплаквания не се лекуват или се тълкуват погрешно като психични заболявания. Тъй като запасите от желязо се изпразват само бавно, най-често коварните ефекти върху благосъстоянието често първоначално не се дължат на симптом на дефицит. Веднага след като запасите от желязо в тялото се изпразнят, останалото желязо се използва за образуване на кръв. Ако наличното и доставено желязо вече не е достатъчно за това, като краен етап възниква желязодефицитна анемия. Така че, ако се появи анемия поради дефицит на желязо, всички други функции на желязото в организма вече са се провалили. Това означава, че ензимните дейности, електронен трансфер и кислороден транспорт в тъканта вече не могат да функционират правилно.
Благодарение на обширните изследвания и проучвания в Швейцария през последните няколко години (д-р Бийт Шауб; www.eisenzentrum.org), имаме възможността да разпознаем дефицита на желязо рано, да изчислим количеството желязо, което липсва и да използваме индивидуална дозирана техника за всеки пациент За лечение на реанимация и поддържаща терапия (Swiss Iron System, SIS).
Нашата практика е първият център за компетентност в Северна Германия за желязна терапия според Швейцарската система за желязо (SIS).
Поради интензивното наблюдение и изследване на оплаквания при пациенти с дефицит на желязо, през 2006 г. е публикувана документация за редица оплаквания, възникващи при пациенти с дефицит на желязо. Следните симптоми са типични за дефицита на желязо. Те се появяват най-често и се подобряват или изчезват при повече от 80% от пациентите с индивидуално съобразена терапия с желязо: