Лечебни подправки на масата 2
В предишната ни статия, в която говорихме за благодатната сила на подправките, научихме, защо подправките имат такива огромни лечебни свойства.
Сега нека да разгледаме подправките, които са най-здравословните от всички, а на всичкото отгоре сега си струва да ги изброим и на празничните маси.
Лечебни подправки: Благоприятно въздействие на розмарина
Никога не бихме си помислили, но името розмарин означава „Роса на моретата“. Произходът на името може би е по-добре разбран, ако знаем, че то е едно от характерните растения на средиземноморските пейзажи. Можем да изброим редица интересни неща за миналото му. В древна Гърция е било обичайно да носят килограм розмарин на главите си, които искаха мозъкът им да функционира свежо, младо.
Розмаринът е характерно растение за средиземноморските пейзажи.
Днес това се доказва от много експерименти и практически опит, че тези, които изпаряват маслото от розмарин по време на теста, се представят по-добре при тестове за памет и бдителност.
Според легендата Мери веднъж е изсушила наметалото си върху храстите на розмарина и така тогава все още белите цветя посинели. Някои народи също приписват защитно свойство на розмарина, така че те си подаряват букет розмарин в навечерието на Нова година.