LCHF рецепта за скуош за спагети • 🍽 Les Assiettes de Sophie

Докато сте почитатели на кетогенните или нисковъглехидратните диети, със сигурност сте виждали рецепти за "тиквички за спагети", които минават на различни сайтове, посветени на това. Този спортен скуош (тъй като прави скуош ... имате ли го?) Е много популярен сред американските блогъри, но никога не го бях виждал в моите щандове на пазара.

рецепта

Можете също така да кажете, че когато открих миналата седмица, че новият ми любим магазин (Grand Frais) го предлага, не се поколебах: хоп, спагети скуош в менюто за седмицата !

Преди да ви дам моята рецепта, няколко предупреждения:

  • варени спагети скуош е 6.5g въглехидрати на 100g. Затова го напълнете обилно с месо и мазнини, така че накрая да консумирате само малко. Можете да нахраните 5-6 души с цяла пълнена тиква;
  • освен че е спортен, е и труден, тиквата! Отне ми добри 10 минути, за да го накарам да го разрежа наполовина, преди да го сложа във фурната. Междувременно ми беше препоръчано да го приготвям предварително в микровълновата фурна след пробиване на кожата;
  • Наистина харесвам вкуса му, но някои биха казали, че е скучен, оттук и важността на пълненето/запечената със сос.