Лазаня - Килер, внимателно реформиран

Вие го направихте: рецептата на Анапани

Състав:

За соса:

-0,5 кг смляно свинско бутче
-25 dkg доматено пюре
-1 голяма глава лук
-2 ек. патешка мазнина
-0,5 дл червено вино
-сол пипер
-риган с босилек

За тестото:

-3 M яйца
-1 чаена лъжичка зехтин
-1 опаковка Палеолитна дневна смес nokedli

Подготовка:

Накълцайте лука и задушете върху мазнината, след това добавете каймата и оставете да къкри до побеляване.

Добавете доматите, червеното вино и подправете на вкус. Ако се установи, че е твърде плътен, все още можем да го разреждаме с малко вода.

Гответе под капак готови.

Разбийте малко яйцата и олиото за тестото, след което разбъркайте брашнената смес. Оставете нашето тесто да почине няколко минути.

---