Лактозна чувствителна диета
Днес повечето хора не смятат, че чувствителността към лактоза е въздушно заболяване. Все по-често хората в развитите страни се чувстват подути след консумация на млечни продукти. Прогонването на млякото от диетата обаче не е решение.
Лактозната чувствителност се развива, тъй като пациентът не е в състояние да усвои напълно лактозата в млякото, като по този начин преминава директно в дебелото черво, където тя се разгражда до водороден газ и мастни киселини. Газът причинява подуване на корема и други симптоми като спазми или диария.
Млечната захар се разгражда от ензим, наречен лактаза, чието неправилно количество причинява млечна чувствителност.
Определяне на чувствителността към лактоза
В зависимост от степента на лактазен дефицит, симптомите на непоносимост към лактоза могат да бъдат по-леки или по-тежки.
Всеки, който възприема тези симптоми лично, може лесно да реши да изгони млечните продукти от диетата си след бързо търсене в интернет. Това обаче е голяма грешка. От една страна, човек, който не е обучен лекар, е малко вероятно да може да постави точна диагноза и освен това симптомите на лактозна чувствителност могат да бъдат причинени от редица други стомашно-чревни заболявания, да не говорим за причини като заседнал работа или липса на упражнения. Ето защо, ако се появят тези симптоми, консултирайте се с лекар, който ще използва прост и безболезнен тест за издишване на водород, за да определи дали наистина сме чувствителни към лактоза.