Лактоза, броколи, кайма сирене - Гарнитура не се нуждае много - Рецепта Femina

гарнитура

  • месни ястия
  • сирене
  • кайма
  • броколи
  • кайма от броколи-сирене
  • Рецепта

Каймата, подправена с подправки, приготвена с яйца и кифли, е страхотен фаворит на унгарската кухня. Можете да го варирате по много начини, отлично е и от свинско и говеждо, ако го направите по-диетичен, пилето също може да бъде в основата. Отличен е с всяка гарнитура, но е и чудесен избор за студена чиния и сандвич.

Броколи, кайма сирене

Съставки за 4 човека:

  • 1 кг кайма
  • 8 dkg галета
  • 3 кифлички
  • 2 яйца
  • 1 глава броколи
  • 1 супена лъжица червен пипер
  • 1 парче лук
  • 1 чаена лъжичка пипер
  • сол