Lake Bream - Keva Blog

Сарика

кухня

lake

Не мисля, че рибата, уловена от езерото Балатон, има чифт, има напълно различен вкус от този на бизнеса. Разбира се, има един или два вида риби, които получавам оттам. Дори не знам защо мерлузата е популярната риба до езерото Балатон?!
Вярно е, че е по-лесно да се яде, защото в него няма парченца, в него има много платика.

Опитвам се да пия добре, но трябва да се храня внимателно.

Сега го превърнах в брашно от царевично брашно от червен пипер.

Състав:

  • Имам 4 платика
  • 1 чаена лъжичка пълнозърнесто брашно
  • 1 ек царевично брашно
  • тк червен пипер
  • сол пипер
  • олио за пържене около 1 дл
  • 1 db лимон

Подготовка:
Рибата се поставя върху дъска за рязане и се нарязва с нож на всеки 3 мм.
Поръсете напоената риба с половин лимонов сок, оставете за няколко минути, след това поставете върху хартиена кърпа и избършете на сухо. Добавете сол и черен пипер.