L; затлъстяването експлодира в Китай CNEWS

От AFP - Актуализирано на 27 април 2016 г. в 10:04 ч

експлодира

Публикувано на 27 април 2016 г. в 9:32 ч.

Маргинално преди 30 години, затлъстяването е експлодирало сред деца и юноши в китайските провинции в селските райони, които имат все по-голям апетит към западната „нездравословна храна“ в ущърб на традиционната си диета, според проучване, публикувано в сряда.

По-малко от 1% от китайските деца и юноши са били със затлъстяване през 1985 г. (0,03% от момчетата, 0,12% от момичетата) в сравнение с около 17% от момчетата и 9% от момичетата през 2014 г., според изследване, проведено върху 27 840 млади хора. Провинция Шандонг (Източен Китай) между 1985 и 2014 г.

„Китай плаща цената за възприемане на западен начин на живот“, коментира европейското списание за превантивна кардиология, което публикува изследването. "Това е изключително тревожно", добави професор Джоеп Перк, говорител на Европейското кардиологично общество. И да подчертая: „Това е най-тежката експлозия на детското затлъстяване, която някога съм виждал (.) Популярността на западния начин на живот ще струва живота.“.

Експлозия на нежелана храна

Населена от почти 96 милиона души, провинция Шандонг се намира между Пекин и Шанхай. За 10 години, от 2002 до 2012 г., броят на затлъстелите китайски деца на възраст от 6 до 17 години се е утроил, проучване, проведено от Националната комисия за здраве и семейно планиране (еквивалентно на министерство), публикувано през юли 2015 г.

"Убедени сме, че приемането на западни храни и по-специално на американски, базирани на нездравословна храна (хамбургери, пържени картофи, кифли и др.) И газирани напитки, висококалоричното преяждане е в основата на това явление", заяви пред AFP Дейвид Нока, френски специалист по затлъстяване при млади хора.

През последните 30 години страната преживя социално-икономически, лайфстайл и диетични промени. Традиционната китайска диета, богата на зеленчуци и основни продукти, все повече се пренебрегва в полза на месни ястия, мазни храни, сладки и с ниско съдържание на фибри, но въпреки това се приравнява към благосъстоянието, но също така и към социалния и икономическия прогрес.