L; затлъстяване; Асистент за грижи за деца

Днес затлъстяването се счита за глобална епидемия. Според СЗО затлъстяването се характеризира с „необичайно или прекомерно натрупване на телесни мазнини, което може да бъде вредно за здравето“. Излишните мазнини са резултат от дисбаланс между приема на храна и разхода на енергия. Индивидът се счита за затлъстял, когато индексът на телесна маса (ИТМ) е по-голям от 30.

затлъстяване

Фактор на затлъстяването:

1. Биологични фактори

  • Генетичен произход: голяма вероятност дете със затлъстял родител също да затлъстее
  • Ендокринологични проблеми като хормонални или жлезни нарушения
  • Възраст: намаляване на мускулната маса с напредване на възрастта, така че енергийните нужди са по-ниски, оттук и рискът от затлъстяване

2. Поведенчески фактори

  • Небалансираната диета, която е твърде богата и закусва, насърчава съхраняването на излишъка под формата на мазнини
  • Здравословен начин на живот: заседнал начин на живот, липса на физическа активност поради развитието на видео игри, телевизия и транспорт
  • Прекратяване на тютюнопушенето
  • Диета за отслабване
  • Стрес и безпокойство

3. Фактори на околната среда

  • Семейна среда: все по-малко хранения със семейството, по-приготвени ястия, неструктуриран модел на родителска храна (раздяла, само дете)
  • Стратегии за хранително-вкусовата промишленост: реклами, които вдъхновяват желание, дистрибутор на закуски или напитки, промоции ...
  • Темпът на живот подтиква да се консумират готови ястия, съдържащи скрити мазнини и захари. Имаме повече време за готвене, след деня на работа и децата е трудно да се поберат в един час за готвене, хранителната индустрия предлага ефективни и бързи решения, които не са здравословни.

4. Социални фактори

  • Увеличението на затлъстяването върви ръка за ръка с нарастването на социалните неравенства според HAS (Haute Autorité de Santé)
  • Висока цена на „здравословни“ храни като плодове и зеленчуци
  • Липса на здравно образование
  • Липса на достъп до здравеопазване

Последствия:

Рискът от смъртност се увеличава, особено тъй като затлъстяването е тежко и рано. Свързаните рискове от заболяване зависят от възрастта и вече наличните условия. Тези, които са:

☠ Неинсулинозависим диабет;
☠ Сърдечно-съдови заболявания, включително високо кръвно налягане;
☠ Предразположение към рак
Problems Дихателни проблеми и по-специално апнея по време на сън;
☠ Ревматологични проблеми, остеоартрит в ханша, коленете и др ...;
Problems Проблеми с метаболизма, особено липидите в кръвта;
☠ Хормонални аномалии;
☠ камъни в жлъчния мехур;
Problems Венозни и кожни проблеми;
☠ По-големите рискове в случай на хирургическа операция.
☠ Социални и психологически последици
☠ На психологическо и социално ниво затлъстяването представлява функционален дискомфорт в ежедневието. Това създава трудности при наемането на работа и честа инвалидност по медицински причини. То е източник на социална дискриминация както при възрастни, така и при деца и често води до депресия и може да доведе до самоубийство.

Решенията:

1. Променете хранителния си навик

Една от основните цели е отслабването. Храненето очевидно е централна част от грижите за пациентите. Хранителните съвети засягат ритъма на хранене, разпределението на хранителните вещества и калоричната плътност на диетата. Целта е да се създадат нови хранителни навици чрез ограничаване на забраненото, разнообразяване на приема и намаляване на енергийната плътност на храната, като същевременно се вземат предвид традициите, вкусовете и икономическите възможности на пациента. Диетолог или диетолог може да помогне на пациента да възприеме нови навици.