L; подрастващо хранене, Virginie Parée

Нашите тийнейджъри се хранят зле. Всички проучвания, отнасящи се до тях, описват менюта с много лошо качество, често индустриални, във всеки случай винаги твърде богати на захари и наситени мазнини.
Малко информирани, след като са придобили много малки лоши навици, децата не знаят какво представляват балансираните ястия. Освен това времето, прекарано всеки ден пред екраните, ги прави първостепенни за рекламодателите в агробизнеса, докато времето, прекарано за физическа активност, се свива адски. Докато средната дневна разходка през 1950 г. е била 15 км, изминатото днес разстояние често е ограничено от спалнята до хола и от паркинга до двора на колежа. За щастие остават 2 или 3 часа EPS от училищната програма !
Резултат ?
Наднорменото тегло експлодира, докато храната не играе своята хранителна роля. Юношите развиват дефицити, храносмилателен дискомфорт, излишна киселинност и понякога диабет тип 2, заболяване, по-рано запазено за хората над 50 години.
Заедно със съвременните промени в хранителните навици, юношеството остава деликатен период на преход през десетилетията. Не съвсем възрастен, по-пълно дете, тийнейджър преминава през неудобна, понякога болезнена криза на идентичността. Детето вече не е спокойно в това променящо се тяло, което вече не разпознава. Анархичен скок на растежа, хормонални турбуленции, първите любовни емоции, увенчани с няколко грозни пъпки от акне и ето, че нашият тийнейджър е напълно объркан.
Ако хормоните вършат своята биологична работа, те носят със себе си своя дял от емоционални разстройства, променящи се от мълчание към агресия с някои смущаващи връщания към ранна детска възраст.
Така че, за да се успокоят в сърцето на тази буря, нашите тийнейджъри се събират, за да потвърдят своите прилики. И как използват първите си пространства на свобода? Като се срещнете в местното кафене или в закуски и друга бърза храна, за да се насладите заедно на вкусен капещ кебап или хамбургер и пържени картофи.