L; йод Монреалска вегетарианска асоциация

Йодът е основен микроелемент за организма, който отдавна липсва в популациите далеч от брега. За да отстранят всеки дефицит, развитите страни подсилват трапезната сол с йод и допълват фуражите за селскостопански животни. Следователно веганите и веганите трябва да се уверят, че имат правилен източник на йод.

За какво е йодът?

Незаменим за тялото, йодът се използва за правилното функциониране на щитовидната жлеза, чиито хормони регулират наред с други растежа, поддържане на скелета, телесна температура, бъбречна функция ...