L; диета за възрастни хора Яжте добре за по-добър живот
Балансираната диета е важна през целия живот и тя се влошава с възрастта. Всъщност тялото се променя и хранителните нужди се увеличават. Пазете се от погрешни схващания относно хранителните нужди на възрастните хора.
Поддържането на балансирана диета е от съществено значение за предотвратяване на появата или влошаването на заболявания като намалена имунна защита, остеопороза или атеросклероза и свързани с възрастта заболявания като катаракта, деменция или рак.
Противно на общоприетото схващане, не бива да ядем по-малко с напредването на възрастта.
Основните промени, дължащи се на стареенето
Вкус
Намаляването на вкуса варира от човек на човек и е по-важно за възприемането на соленото усещане. (Следователно повишена бдителност в случай на твърде строга контролирана диета с натрий).
Миризмата
Понятието за удоволствие, причинено от миризми, намалява с възрастта.
Промените във вкуса и обонянието променят вкусовете и следователно удоволствието, което се усеща по време на хранене. Освен това те променят хранителното поведение и по-специално предизвикват намаляване на консумацията.
Поддържайте балансирана диета ?
Не забравяйте да спазвате 3 балансирани хранения на ден. Можете да добавите лека закуска следобед, ако се чувствате гладни, като предпочитате млечни продукти (кисело мляко, сирене), за да увеличите приема на калций и нискокалорични плодове, богати на вода, които насърчават хидратацията.
Плодове и зеленчуци
Поне 5 на ден. Нискокалорични, те ще ви осигурят витамини и минерали, които вашите нужди се увеличават с възрастта. Богати на вода и фибри, те насърчават добрия чревен транзит.