Кварк с портокал и шам фъстък - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Quark ви държи сити за дълго време и осигурява много протеини. Шам-фъстъците също са източник на здравословни мастни киселини.

Съставки за рецептата Quark с портокал и шам фъстък
- 1 голям органичен портокал
- 300 г кварк (постно ниво)
- Пулпът на шушулка ванилия
- 2 супени лъжици овесени трици
- 30 г шам фъстък, несолено
- Измийте портокала с гореща вода, подсушете го старателно и изтрийте около половината от кората. Филе и нарязайте на кубчета портокала. Смесете кварка с малко минерална вода, докато стане кремообразен. Разбъркайте портокала, портокаловата кора, ванилията и овесените трици.
- Сложете всичко в две купички със зърнени храни. Накълцайте шам-фъстъците, препечете ги за кратко в тиган без мазнина, поръсете ги върху портокаловия кварк.
Допълнителен съвет за шам фъстък: Ботанически шам фъстъкът дори не принадлежи към ядките, а към плодовете на дърветата. Но това не променя тяхното най-високо съдържание на здравословни мастни киселини. Едно проучване дори показва: закусването с шам фъстък ви държи по-стройни от закуските с пикантни бисквити. Най-добре е да приемате несолени!