Кутията за чай най-добрият ви приятел да съхранява вашите чайове
Чаят е продукт, който не се разваля, но за добро запазване на листата и вкуса им трябва да се вземат някои предпазни мерки. В тази статия ви разкриваме някои съвети и трикове за съхранение на любимите ви чайове в чаена чаша, за да можете да им се наслаждавате възможно най-дълго възможно най-дълго. !
Не забравяйте да предпазвате чая си от светлина и влага
Основното правило за правилното съхранение на чая е да го предпазвате от светлина и влага. Чаят идва от листата на Camellia Sinensis или дори „китайската камелия“. Докато листата се сушат, за да се запази чаят, те въпреки това са жив материал, съдържащ около 3% влага.
Следователно е a крехка храна, които трябва да бъдат запечатани в чаен чай. Зелените и белите чайове са особено чувствителни и излагането им на светлина може да ги окисли! Друг риск е, че ако чайът ви се намокри, листата могат да заплесневеят. Чаят Pu-Erh е изключение, тъй като може да се рафинира в избата с години, така че не се страхува от влага.