Кускус-салата с райски пържени зеленчуци за вечеря за добър сън
Често се казва, че си струва да се яде храна за вечеря, която не седи по корем. Ето как можем да си осигурим спокоен сън и сладки сънища. Тази салата от кускус е богата на хранителни вещества, питателна благодарение на зеленчуците, но в същото време не седи по корем, така че е чудесен избор за вечеря за цялото семейство. Да пробваме!
Печена салата от кус-кус със зеленчуци от Кухненското изложение (28 февруари - 1 март) Източник: Кухненско изложение
Пържена салата от кус-кус със зеленчуци
Съставки за пържени зеленчуци:
- 1 малък сладък картоф
- 1 малко цвекло
- 1 малък морков
- 2 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер
Съставки за кускус: