Купидон; Картофена торба с магданоз-лимон-вода

Тази рецепта е от готварската книга "Soul Food", издадена от Irisana. Това е от категорията свежест и енергия. Можете също така да го наречете зелен смути.
Според обяснението на рецептата, тази напитка се казва, че отпуска черния дроб. От азиатска гледна точка (традиционната китайска медицина) се казва, че магданозено-лимоновата вода има прочистващ ефект върху тялото - от метаболитна и емоционална гледна точка.

торба
Вода от магданоз и лимон, известна още като зелено смути

Съставки за чаша магданоз и лимонова вода:
- 250 мл негазирана минерална вода
- 1 връзка листен магданоз
- половин лимон


1. Напълнете вода в миксера
2. Измийте магданоза, разклатете на сухо, грубо накълцайте и сложете в блендера
3. Поставете и сока на половин лимон в блендера
4. Пюрирайте всичко на ситно

Вкусът, когато пиете, отнема малко привикване и определено трябва да се концентрирате върху дегустацията на лимона, защото всъщност има доста мъх или нещо като дъвчене на треви от ливада. Но послевкусът е добър. Това не е последният път, когато го приготвях, лесно бих могъл да си представя щипка лют червен пипер в него или някои освежаващи ментови листа.


Наздраве за всички вас! Поздрави, скъпи черен дроб (и)!

СЪВЕТ: Ако се интересувате от повече рецепти, базирани на петте елемента, трябва да прочетете рецензията ми за книга на тема „Soul Food“.