Кулинарната обиколка на Грузия започва в термалните бани Evenimentul Zilei
Горещи новини
8:27 - Лоши новини за доктора-герой от Пиатра Нимț. Татару го каза на живо!
8:20 - Журналистът, който пише за избухването в Ухан, рискува години затвор
8:11 - Новини за бомби за МСП! Когато започне изплащането на държавна помощ за фирми
8:04 - Кризата със седалките на ATI става все по-належаща. Съобщението, направено от Nicu Danor Dan
7:57 - Представителите на Колежа на лекарите, среща с нулева степен с Нелу Татару! Какво поискаха от министъра
7:48 - Това ни липсваше. Това беше само началото. Когато започне третата вълна на пандемията
7:41 - Виктор Понта за оставката на Нелу Татару: "Пич, брат, да видим ... Защо съм виновен"
7:34 - Успоредно с COVID, птичият грип се разпространява в Европа
7:25 - На ръба на войната. Ядрената мощ на Иран нараства. Тръмп, спрян от съветници от атака
7:16 - Клотилда Арман премества седалището на Избирателното бюро на Сектор 1
7:09 - Кристиан Помохачи е скапан богат. Какво щастие има окончателно осъденият певец?
За първи път пристигнах в Грузия преди няколко седмици по покана на Rompetrol, който обяви новите си проекти за развитие в подножието на Кавказ. В хотелската стая телевизията се отваря всеки път с видеоклип, популяризиращ страната, чието централно послание беше: „Страна на границата между Изтока и Запада“.
И ако се вгледате внимателно в хората, това е всичко: те се стремят да възприемат западния позитивизъм, но имат черти, имайки предвид суровостта на азиатските степи. За столицата на държава, преминала през война преди 11 години и има две сепаратистки зони в северната част на територията, с руски влияния по модела на Донбас, очаквах Тбилиси да бъде малко по-сив град. Но градът ви изненадва преди всичко със своята архитектура, особено с разнообразието си.
Въпреки че е мегаполис, който е преминал през 70 години комунизъм, с някои от най-абсурдните истории, Тбилиси е населено място, където една улица е различна от никоя друга в града, където комунистическите блокове са много добре маскирани от множеството зелени площи и напълно обновени исторически сгради.
Църквата изчезна, защото наруши статуя
Говорех по-рано за абсурдните инициативи на комунистическата власт в града и един от най-шокиращите примери се отнася до църква. През 30-те години на миналия век комунистите решават да съборят църква в центъра на града по простата причина, че са поставили статуя на Ленин пред нея и смятат, че звуците на камбаните на мястото за поклонение биха смутили великия мислител. Сега бившата църковна сграда е нощен клуб. Връщайки се към по-практични неща, трябва да се каже, че Грузия е известна и с традиционната си кухня.
Тук няма да говоря за това колко добри са техният пай със сирене, хачапури или кнедли, пълнени с говеждо месо или пристанище месо, Хинкали или традиционния десерт в страната, Чърчхела, по простата причина, че вкусът е нещо, което изпитвате индивидуално. . Така че просто трябва да стигнете до там и да опитате. Вместо това препоръчвам как да започнете кулинарната обиколка на страната.
Как да се подготвим за грузински празник
Мисля, че първата стъпка, която трябва да предприемете в Тбилиси, е да посетите термалните бани Gulos в центъра на града. След два часа, в които ще пътувате между басейна с термална вода от 50 градуса и студена вода от 10-15 градуса и ще се възползвате от масаж и ще се почувствате като нас. Просто подходящ за дегустация на грузински вина и ястия. Открих мястото и с помощта на Rompetrol, по-точно генералния мениджър на района, Заманбек Мирзаянов.
Всеки път, когато говореше за бъдещите проекти на Rompetrol в района, мениджърът ни даваше и информация за новата си осиновяваща държава, тъй като той беше от Казахстан. Така трябваше да открием термалните бани в средата на града, но и уникални истории за Грузия. Сега, когато сте готови за празника, ние се връщаме малко при комунистите, по-точно през 30-те години. Тогава Лавренти Павловичи Берия координира, по заповед на Сталин, изграждането на място, наречено сега Фуникуляр. Това е триетажен ресторант, разположен на близкия хълм с изглед към града, на 400 метра над града. Сега има и увеселителен парк, а мястото може да бъде посетено след изкачване за 10 минути с фуникуляр.
Също така в Тбилиси можете да намерите места, където сервитьорите ви разказват историята на всяко ястие, като в пиеса, или където можете да разберете историята на грузинското вино, докато го дегустирате.
Виненият път
И ако стигнем до виното, мисля, че посещението на Грузия за няколко дни не може да мине без слизане в източния регион Кахетия, където според легендата изкуството на винопроизводството се е родило преди 8000 години. Сега в района има истински туристически маршрут, наречен "Пътят на виното", шествие, където можете да спрете в местните лозя за дегустация на ликьора на боговете и дори за обяд, някои от фермите имат свои собствени ресторанти. В страната има над 700 лозя, простиращи се от Черно море до Кавказ.
Цел: 11 милиона туристи годишно
Мариам Квривишвили, която управлява туристическия отдел в грузинското правителство, обясни, че тази област е приоритет за нейната страна. „Очакваме общ брой от 8,7 милиона международни посетители през 2019 г., с 20% повече от предходната година. От данните, с които разполагаме, през първите седем месеца на 2019 г. в Грузия са дошли 3554 румънци, като броят им се увеличава в сравнение със същия период на предходната година. Имаме създадена туристическа стратегия до 2025 г., с която искаме да увеличим броя на туристите, но и индивидуалните суми, похарчени у нас. Целта е Грузия да привлича 11 милиона туристи от чужбина всяка година до 2025 година. Грузия е една от дестинациите, която предлага всичко, което искате, с места както за семеен туризъм, така и за тези, които търсят приключения ", казва представителят на грузинското правителство.
Как румънците могат да стигнат до Грузия
Австрийци и италианци инвестират в планински курорти
EVZ разговаря с румънския посланик в Тбилиси, негово превъзходителство Раду Ливиу Хорумба, за да види каква е ситуацията от гледна точка на румънец. „Грузия е много интересна страна за тези, които обичат зимните спортове. Тук има курорти като Гудаури или Бакуриани в планини, които имат по-голяма надморска височина, отколкото в Алпите например. Има много инвестиции от страни, които имат традиции в зимните спортове, като Австрия или Италия. Бакуриани е и мястото, където отборите за зимни спортове на Съветския съюз са тренирали, намирайки се в район с големи разлики във височината и с много дълги склонове, от порядъка на десетки километри ", обясни Раду Ливиу Хорумба.