Кулинарна книга с рецепта за подрязване на тарт

Тарт, който традиционно се прави в Поату за Великден, в края на зимата, когато вече няма пресни плодове, за да се наслаждавате при всякакви обстоятелства.

кулинарна

0 души харесват
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 1 тесто от тесто или тесто
  • 600 г сини сливи без костилки
  • 70 г пудра захар
  • 1 супена лъжица коняк
  • 1/2 яйчен жълтък
  • 1 щипка канела

Оборудване

Съвети и трикове

Не забравяйте да държите малко тесто, взето по краищата на формата, за да направите скобите.

Подготовка

Подуйте сините сливи в купа с хладка вода или чай, овкусени с коняк (или ром) за около 1 час.