Кук неделно семейно списание и портал
12 януари 2011 г. 02:00

Oňová Orbán в кухнята на приятелите на Гизи
Готварската книга на Орбан Гизи и Магда Павелекова, Papáme s istakmi (Ние говорим със звездите), обединява любимите рецепти на актьори и други художници и приятели.
Вкусно от изобразената книга с рецепти, ние описваме как да приготвим любимите ястия на Иван Войтек.
Гизи пише
Псевдонимът Тули е известен с добавянето към Иван от мнозина, които го наричат Тули. Той показваше добри неща за това. Когато готвеше за нашата книга, той ни каза, че някога работници са работили за него и в разгара на огромните сътресения той иска да им предложи кафе. Имаше големи затруднения да намери кафе в една кутия и захар в друга; той сложи кафето и тъй като всички бяха поискани от него със захар, той подслади всичко, след което го напълни в чаши - беше достатъчно само за всички да го получат. Той седна сред работниците, за да проведе разговор, докато пиеше кафе. Той просто не искаше да загуби кафе. Работниците си тананикаха, изрязвайки фантазия, докато един от тях казваше: „Тулино, Тулино, кафето, не е лошо, просто в него нямаше сол!“ Е, така Тули свари кафе. Надяваме се, че нямате проблеми с рецептите си за храна!
Брускета
Състав: 40 dkg домати, 4 скилидки чесън, 4 с.л. зехтин, 5 dkg пармезан (или друго твърдо сирене), сол, черен пипер, босилек, препечен хляб.
Доматите се попарват, обелват се, отрязват се зелените им семена и се нарязват на много малки кубчета. Добавете сол, черен пипер, босилек и зехтин и поръсете с настърган кашкавал. Намажете тостовете с чесън и сервирайте готовата салата с тях.