Кучешки сос Рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В купа смесете лука, магданоза, чесъна, бахара, кората от лайм и солта. Добавете вряща вода и оставете да престои 5 минути.
  2. Добавете сока от лайм, олиото и разбъркайте добре.
  3. Сервирайте с треска, риба и скариди.

Препоръчително е да използвате ръкавици за нарязване на лют червен пипер.

рикардо

добър с.

Коментари

Джоани С.

Направих този сос с треска acras и беше чиста наслада! Със скаридите също трябва да е много добре! Но сигурният вкус на сок от лайм с пикантността на чилито и свежестта на билките и зеления лук. MMMH!