Куба Libre история и създаване на най-доброто миксер училище
2019 г. 05 юли.
Вече няколко години работя на бюро, но наскоро реших да се обуча. Дори не си помислих, че а миксер курс научаваме коктейлна история. Наистина не знаех, че думата съществува. Например, тук е любимата ми напитка след смяна, ром с малко кола.
Съвсем различно е да пиеш тази класическа смес, за да знаеш миналото си.
Изминаха 120 години, откакто Куба, с помощта на САЩ, се бори за независимостта си с Испанската империя. Като добри бизнесмени, американците не дават нищо безплатно, така че островната държава получи много минерална свобода, докато американските войници, разположени в Куба.
Благодарение на няколко години съвместен живот гостите на Американския бар на улица Нептуно в Хавана успяха да консумират кока кола от машина за сода, дозираща кола сироп още през 1900 година. Легендата разказва, че тук е измислена ром кола, а капитан Ръсел сред американски войници произнася известния си тост за освобождаването на Куба на това място („¡Por Cuba Libre!“).
Куба Либре. Две думи, разбираеми от всички нации, консумиращи алкохол, и напитка, която може да се намери от домашни партита до кръчми до най-висококачествените коктейл барове, които се предлагат.
Перфектна комбинация от ром, кола и вар, или триумфът на глобализацията и ключът към ранното изгаряне на всеки миксер. Тъй като беше в интерес на два гиганта (Coca Cola и Bacardi) да разпространяват този смесен бар, не е чудно, че днес са чували за Куба Везни, който никога през живота си не е консумирал глътка алкохол.
Той е представен непрекъснато във филми, книги и реклами от средата на ХХ век. Може да се каже, че е станало част от поп културата. Но как ванилията влиза в кола и ром?
Това е илюстративен пример за това как работят големите компании. Вкусът на ванилия е едно от първите човешки преживявания, тъй като молекулата, която придава специален аромат, ванилин, се намира и в кърмата.
Този вкус се отразява най-интензивно в природата от шушулките на ваниловото цвете, принадлежащи към семейството на орхидеите.