Ксилитолов естествен подсладител на основата на царевица

Чист сладък вкус, може да се консумира от диабетици

Ксилитолът не е изкуствен подсладител, а въглехидрат с кристализирана структура, който се среща в природата в почти всички плодове и зеленчуци.

Ксилитолът е подсладител, използван естествено като заместител на захарта. Консумация на ксилитол вместо захар причинява намаляване на нивото на глюкоза в кръвта след консумация. Доказана е ефективността на ксилитола при хигиена на устната кухина, прочистване на дихателните пътища, диабет, контрол на теглото, здраве на костите, здравето на кожата.

Предимства на ксилитола:

естествен

  • помага за усвояването на калция
  • помага за усвояването на витамин В.
  • предпазва зъбите
  • намалява появата на кухини
  • има антибактериална роля
  • препоръчва се за диабетици: не повишава нивата на кръвната захар
  • съдържа малко калории
  • помага за отслабване
  • Той няма странични ефекти.

Хранителни стойности/100гр:

  • Енергия 240kcal
  • Протеин 0
  • Въглехидрати 0
  • Липиди 0.

СЪСТАВ НА ПРОДУКТА

РЕЖИМ НА АДМИНИСТРАЦИЯ

Като заместител на захарта се използва в различни хранителни препарати.

Възрастен човек консумира няколкостотин милиграма ксилитол дневно от зеленчуци и плодове. Някои дори консумират 1-2 грама, в зависимост от диетата на всеки човек. В допълнение, нашето тяло произвежда приблизително 5-10 грама ксилитол. Ксилитолът, който се предлага на пазара, се извлича от кочан и дървесна кора. Тъй като молекулярната структура на ксилитола се различава от тази на захарта, има и разлики в свойствата. Например, той не кристализира, така че твърда захар не може да се получи от ксилитол. Маята не може да я разгради, така че не може да се използва за приготвяне на хляб или хлебни изделия.

И накрая, количеството ксилитол, необходимо за подслаждане на безалкохолни напитки като лимонада, може да причини диария при някои, докато телата им свикнат. Препоръчва се период на настаняване от 4-6 седмици, при който преминаването от захар към ксилитол трябва да се извършва постепенно. Той се абсорбира и бавно се трансформира в тялото, като по този начин допринася за чувството за ситост.

С гликемичен индекс 7, той може да се консумира и от диабетици.

За разлика от други подсладители, ксилитолът не може да се разгражда от орални бактерии, така че не се произвеждат киселини. По този начин стойността на оралното рН остава стабилна, което не благоприятства появата на кухини.

Не съдържа вещества от животински произход, консерванти, алергени или източници на фенилаланин.

Енергийна стойност: 240 калории/100 грама

Презентация: 500 грама