Крутони на скара с козе сирене - Le Coup de Grâce

Нищо не е по-приятно от печени крутони с козе сирене, придружаващи супа или парче месо на скара. Поставете това в устата си и ми кажете какво мислите!

coup

Съставки

  • 10 филийки багет, с дебелина около 1,5 см
  • 1/4 чаша зехтин
  • Сол и черен пипер от мелницата
  • 1/2 ч.ч. на билките от Прованс
  • 1 пакет (150 г) неузряло козе сирене

Подготовка

  • Загрейте фурната до 400 ° F.
  • В купа комбинирайте зехтина с подправките. Подправете със сол и черен пипер, след което разбъркайте добре. Поставете хляба върху лист за печене и намажете крутоните от двете страни с маслената смес.
  • Нарежете козето сирене на филийки, след което поставете върху крутоните.
  • Поставете във фурната и печете за около 10-12 минути, или докато крутоните леко покафенеят!