Круша по време на диетата - Малко калории, много фруктоза
Крушата - някои ключови данни
Един от най - известен Видът плодове, които също отглеждаме, е крушата.
Крушата принадлежи към семейството на Розови растения и узрява и върху двете Дървета както и понякога на Храсти.
По-специално домашните сортове достигат размери от 6 сантиметра и повече, докато азиатските сортове са значително по-малки.
Крушата в менюто - не винаги нискокалорична
Особено суров предимно сладките плодове се ядат с удоволствие. Но крушите се предлагат и като сушени плодове.
Тук обаче има явна разлика, особено що се отнася до калориите.
Следващата таблица предоставя преглед на хранителните вещества в пресните и сушени круши. Съдържащите се калории се дават като kcal.
Хранителна таблица на крушата
| Калорична стойност | 55,0 kcal/230,0 kJ | 213,0 kcal/892,0 kJ |
| Протеини | 0,5 g | 3,1 g |
| Въглехидрати: | 12,4 g | 46,0 g |
| дебел | 0,3 g | 1,8 g |
| Хлебни единици | 3,8 g |
Тази таблица ясно показва разликата в калориите (kcal) между сушени и пресни плодове. Изсушените круши обаче също могат да подправят диетата ви от време на време - въпреки многото калории.
Повече от подходящ за балансирано хранене
Крушите не са просто много популярен плод. Особено високо съдържание на желязо и калий прави крушата важна част от диетата. Фосфорът също така осигурява балансирани нерви в тялото.
Високото съдържание на вода от 83% средно също е полезно за организма, защото абсорбира важни течности. С крушата обаче високо съдържание на захар не трябва да се пренебрегва, тъй като фруктозата също влияе върху метаболизма и осигурява относително голям брой калории.
Крушата - разнообразна и вкусна
В зависимост от сорта крушите са подходящи за голямо разнообразие от ястия. Тя е такава от никой плодова салата да мислиш далеч. Плодовете също могат да бъдат намерени в много случаи като гарнитура с ястия от дивеч или като маринован вариант за десерт.
Но вкусът му също е добър като компот с брашно и десерти. Крушата също може да се използва Производство на спиртни напитки използвайте като ликьор или плодова ракия. Крушовият сок също е вкусна напитка, но закупените варианти обикновено осигуряват много калории.
Когато купувате, трябва да се уверите, че пулпата е твърда. Прекалено меките плодове могат бързо да се развалят и са трудни за съхранение.
Круша или ябълка - което е по-добре с диета?
По принцип видовете плодове винаги са добри. За мнозина ябълката очевидно е напред и следователно е основният плод на германците.
Крушата обаче не трябва да се презира, тъй като Хранително съдържание е по-висока, отколкото при ябълките и само с малко по-високи калории .
Киселинността на ябълката също играе роля в диетата. Това често причинява дискомфорт, поради което крушата е по-добра алтернатива. Освен това може да се наблюдава стимулиране на метаболизма и чревната дейност поради консумацията на круша, което също има положителен ефект върху диетата.
По този начин крушата е напред от тези гледни точки. Ако е възможно, трябва да се избират плодове от региона. The Яж ми кора поддържа многото добри хранителни вещества, плодовете без химикали са добър избор.
Калории на крушата след узряване?
Тъй като меките круши са по-сладки от твърдите круши, възниква въпросът дали в крушата има повече калории. И така, крушите имат ли по-високи калории, тъй като узряват повече? На това трябва да се отговори отрицателно. По време на процеса на узряване нишестето се превръща във фруктоза, но и двете имат еднакъв брой калории и следователно калорийната стойност на крушата остава същата дори след пълно узряване.
Крушите се съхраняват правилно
За да имате приятелите си на сладки плодове по-дълго, има смисъл да разберете за тях правилно съхранение Да се притеснява за.
И ябълките, и крушите трябва да се съхраняват отделно от другите плодове. За съхранение от няколко месеца е хладна стая с температура до два градуса има смисъл. В зависимост от това дали процесът на узряване е желан или по-скоро забавен, трябва да се избере и температурата.
При 20 градуса и още повече узряването продължава и след това пет дни най-много крушите са узрели. Често се споменава, че плодовете не трябва да се докосват и че хладилникът е добро място да запазите част от плодовете по-дълго. Тези фактори се отнасят еднакво за крушите и ябълките.