Кроасан Кошут

Както обещах вчера, сега ще ви донеса рецептата за известната слава, която баба ми ми продиктува през уикенда. Известно е, че бисквитките на мама са просто величествено вкусни, но тя почти никога не е доволна от тях. Тази бисквитка от своя страна е такава, че е готова за секунди и никой не може да я развали. Приятен за време и портфейл, но все пак отлично наси дори за дни (това е само ако затворите себе си и семейството си, тъй като ви храни, че ще отслабнете за нула време). И както обещах, ще донеса рецептата с вкусен диалект на мама.

"Поставях пет добри жълтъка мазнина в пет жълтъка, след това 13 захари в захар, разбърквах го с костилки и яйчен жълтък. 15 каланови брашна, настъргани със сок и кора от лимон, на вкус. Смесваме смесен жълтък в белтъка. Запържете в намазнена, набрашнена средна тава за печене. Ако е залята, поръсете захарен орех върху камъка. Обелвам лимоновата кора и тестото и дори го завивам. След като тестото се охлади, изрязваме лунните форми с кръгъл хеликоптер, първият тогава ще бъде само пълен обръч. "

---