Кристоф Кеслер Храна за главата
Рецепти за деменция, депресия, мигрена и др
Как правилната диета има положителен ефект върху мозъка ни
Рецепти за здраве на мозъка
Броят на пациентите с главоболие нарасна още повече през последните няколко десетилетия, депресията сега е широко разпространено заболяване и с увеличаване на продължителността на живота, свързаните с възрастта заболявания като деменция или Паркинсон са по-чести. Когато мозъкът не се справя добре, той може да се прояви по различни начини. Но има начин да защитите сивото вещество: С правилната диета това работи.
Читателски гласове
Разбираемо
Приоритетите за поддържане на здравето са диета и след това няколко подходящи рецепти. Може пълнозърнест хляб с пържени яйца и червен пипер, салата от екзотични плодове с крем кварк, салата от леща с яйце и пилешки гърди или бъркана шунка с домат. Вътре има вкусни неща и лесно можете да живеете с тях и да се храните здравословно. И рецепти с тофу също могат да се намерят. В книгата има много вкусни неща. Удоволствието не е изключено със здравословна диета, ако обърнете внимание на това, което ядете. И двете могат да се комбинират добре помежду си. Лесно за готвене и подготовката е добре описана.
Храна за главата
Правилното хранене е полезно за нас - и не само за бедрата, но и за главите ни. В „Храна за главата“ проф. Кристоф Кеслер ни представя серия от рецепти, които не само са адски вкусни, но и подхранват психиката ни! На 160 страници всеки ще намери рецепта за всеки повод. И не винаги трябва да е най-здравословното от здравите - пируването понякога е полезно и за психиката!
Благодаря ви за мнението
След кратка проверка нашият онлайн редакционен екип ще го активира. Моля, имайте предвид, че си запазваме правото да одобряваме обидно или неправилно съдържание или приноси с неподходящи формулировки.
Визуализация
Кристоф Кеслер, роден през 1950 г., работи като невролог в собствената си практика. Заемал е стола по неврология и е бил директор на клиниката по неврология в университетската болница Грайфсвалд. Той изследва u. а. до мозъчната пластичност. Автор е на „Ван“, „Мъже, които седят в шкафове“ и „Чувства на щастие“.
След като завърши обучението си за икономка, Реджина Раутенберг изучава екотрофология и завършва с диплома. Дълги години тя работи като редактор в хранителната секция на списание FÜR SIE. От няколко години работи на свободна практика в областта на разработването на рецепти и като лектор за различни книгоиздатели.