Кренвирш месо рататуй вдъхновен от баба ми ~ Честит папиле
Днес баба ми по майчина линия бих искала да почета с това рецепта за колбас рататуй. Всъщност преди време ви предложих рецептата за Еврейска салата от баба ми по бащина линия.
Следователно рецептата за този рататуй е вдъхновена от тази, направена от баба ми по майчина линия. За съжаление тя е вдъхновена само защото баба ми никога не е била много кооперативна при предаването на своите рецепти на нас. Тези показания винаги бяха много приблизителни, така че полученият резултат беше доста далеч от нейната версия. Изведнъж нито майка ми, нито аз имахме истинската й рецепта за рататуй с наденица, но бях вдъхновена от това, което знаех за ястието и някои сведения, дадени от майка ми, за да направя тази версия на рататуй.