Крем-супа от зеле от ерусалимски артишок - Ароматизирани трохи - Вкусна бързо и лесно
Наистина обичам кисели супи, така че така или иначе плановете ми включваха приготвянето на кисела зелева супа. Първоначално си мислех, че ще го направя, като добавя картофи, но когато го купих, видях топинамбура и накрая той се качи в кошницата ми. Артишокът от ерусалим е чудо за мен, има много положителни физиологични ефекти. За съжаление консумирам малко, ще се опитам да променя това в бъдеще.

Крем-супа от кисело зеле от артишок от ерусалим с машина Vegital
Супата е направена с 1,3-литрова машина жасмин.
- 150 г артишок от ерусалим (обелени, нарязани)
- 220 г кисело зеле (нарязано на по-малки парчета)
- 1 малка глава лук (50 g)
- 2 тънки филийки джинджифил (4 g)
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 3 ч. Л. Подправка без добавка
- сол и черен пипер на вкус
- Поливайте до максимума