Крем-супа от копринена къпина с пудинг - Охладена, най-вкусната със сметана - Рецепта Femina

охладена

Възползвайте се от сезона на къпините, леко стипчивият, здравословен плод е не само божествени бисквитки, супата не е последна. Още по-характерно ще бъде, ако сготвите малко слива или праскова. Можете да го сервирате и с мус кнедли, ванилов сладолед и бита сметана. Струва си да се подготвите сутрин, за да настинете добре на юг.

Кремообразна крем супа от къпини

Съставки за 4 човека:

  • 60 dkg къпини
  • 4 супени лъжици захар
  • 2 dl сметана
  • 2 супени лъжици ванилов крем на прах
  • 1 db лимон
  • 1 парче канела
  • 1 щипка сол
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 0,5 чаена лъжичка карамфил