Кремообразна салата от скариди (без майонеза) Une Plume dans la Cuisine
Последна актуализация на: 20/09/2014 20 Коментари
Тази публикация е актуализирана последно на 20 септември 2014 г.
Днес беше (най-накрая) хубаво и топло, термометърът беше 19 градуса навън.
След няколко седмици на несигурно и капризно време (сиви облаци, вятър, дъжд и дори сняг през април!), Това е всичко, слънцето прави забележим и забележим външен вид и най-вече изглежда, че иска да го инсталира. Надявам се, че няма да бъдем разочаровани ...
За момента ние се възползваме максимално от него и за да отпразнуваме това много очаквано хубаво време, ето малко кремообразна салата от скариди.
Забранявам си да ям майонеза (обичам го, точно затова избягвам да започвам), така че за кремообразното от съществено значение за моята салата се обърнах към гръцкото кисело мляко (леко) и бедрата ми ще ми благодарят.
The сос добре подправено е много вкусно, ябълката и целината правят чудеса заедно, накратко, кремообразна, вкусна и свежа, малка салата, която спазва обещанията си ...
Съставки за 3 човека
Салата
- 350 г белени и обелени скариди
- 1/2 чаена лъжичка сол