Кремообразна картофена супа от Zerxis

  • кремообразна

съставки

  • 1 глава лук, разполовена
  • 300 г моркови, нарязани на парчета
  • 500 г картофи, нарязани на парчета
  • 20 г масло
  • 2 кубчета запас
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 3 щипки пипер
  • 150 г сметана
  • 2 щипки индийско орехче
  • 700 г вода

45мин
лесно

подготовка

подготовка

1. Поставете лука и морковите в и нарежете 3 секунди/час 5

2. Добавете масло и сотирайте 5 мин./120 °/ст. 1.

3. Добавете картофи и нарежете 5 сек./Ст.4.

4. Добавете вода, основен куб, сол и черен пипер и гответе 20 мин./100°/st 2.

5. Добавете сметаната и индийското орехче, пюрето постепенно се увеличава за 30 сек./Ст. 5-9 и подправете на вкус.

Инструменти, от които се нуждаете

Мерителна чашка TM5/TM6

Супата има страхотен вкус с ситно нарязан Wienerle

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.