Кремообразна гъбена соева филия (веганска) - VegaLife
Рецептата:

Състав:
- 1 или 2 торбички соеви филийки (зависи от това колко трябва да сготвим, не го приготвих само за едно хранене)
- вода
- подправка или сол
- гъба
- растителна сметана
- чесън
- смляно индийско орехче
- лилав Лук
- нов лук
- лук
- кокосова мазнина
Elkéизгаряне:
Соевите филийки се накисват в подсолена или подправена гореща вода за минимум половин час или дори повече. Имах една накисната нощ в хладилника покрита, но само защото така излезе преместването. Няма нужда от толкова дълго време! Всъщност, колкото по-дълго накисваме, толкова по-добре ще поеме вкуса на подправките и няма да има „хартиен“ вкус на соята. Тези, които не са против използването им, могат дори да се накиснат в смесена с подправки вода. Развийте водата от омекотените филийки, след това поставете едната страна върху лист за печене, намазан с кокосово масло, докато стане светлокафява.