Кремообразен сос от тахан - Причина и лакомия

Прави 2 порции.

кремообразен

Този кремообразен сос Tahini е вкусен в почти всяка обстановка! Вкусно е, текстурата му е гладка и обвързваща и е пълна с добра мазнина. Каква печеливша формула! Таханът е сусамово масло. Дори когато буркана се отвори, тече. Можете да го подсладите с кленов сироп или мед и да го ядете на препечен хляб или да го използвате както е или в солен сос. Използва се и в няколко рецепти като свързващо средство, особено в Babagahnouj.

Тази рецепта за кремообразен сос Tahini е много лесна за приготвяне, ще се съхранява няколко дни в хладилника и може да се използва за гарниране на салата, зеленчукова запържена пържена зеленчук, печени зеленчуци и др.