Крем супи

НА крем супи техният избор става все по-широк, тъй като се правят много лесно и резултатът обикновено е не само вкусен, но и сърдечен и здравословен. Ето няколко съвета, които са много интересни рецепта за крем супа последвам.

крем супи

Видове крем супа

Повечето крем супи са гладка, кадифена, плътна течност. В съвременните рецепти супата може да е леко настъргана. Това са най-популярните крем супи:

  • Кремообразна крем супа - пюрирайте супата с готвене или разбита сметана. Кремът прави супата кремообразна и блестяща. В реформираните крем супи заменете сметаната с кремообразно кисело мляко.
  • Крем супа със зеленчуци Крем крем супата може да се направи много лесно от повечето зеленчуци. Повечето от тях са много здравословни, диетични, стимулират имунната система, но дори могат да бъдат детоксикиращи.
  • Плодова крем супа - През лятото се охлажда приятно от плодова крем супа, особено популярна крем супа от праскови, череши, череши и пъпеши. През зимата много плодове могат да се комбинират със зимни зеленчуци (например ябълки, круши, сливи).
  • Студена крем супа - повечето крем супи са топли, но през лятото студеният вариант, който се прави предимно от сурови съставки - като гаспачо, супа от краставици, рукола, супа от бадемово мляко и др., е особено добър.
  • Крем супа от месо - малко необичайно, но много популярно в азиатските кухни, особено пилешка крем супа. Обикновено е и сърдечно.
  • Морски крем супи - супи от риба и морски дарове, пюрирани, служат като апетит или акомпанимент в азиатските менюта.