Крем супа от тиква - рецепта на нашия здравен готвач

Сезонът на тиквите е тук! Когато го видя, винаги си спомням детството си, когато го ядяхме само пържено. Можете да получите само един вид тиква, ако имахме късмет, успяхме да изберем вкусна, сладка. Днес изборът е много по-голям, използването му е станало по-разнообразно и дори днес се организират фестивали с тиква. Сега нека разгледаме основно ястие, крем супа.

Време за подготовка: Приблизително 45 минути

Състав:

приблизително половин кг почистена, нарязана на кубчета тиква
2 по-големи глави картофи обелени, нарязани на кубчета
1 глава лук нарязан
3 дл бульон основен сок
2 дл сметана за готвене
мляко при поискване
сол пипер
малко масло
тиквено масло
пречистени тиквени семки