Крем сирене краве чесън и магданоз
ВНИМАНИЕ: Последните парчета на склад!
7 клиентите са избрали продукта в списъка с предпочитани.
информация за продукта
Валидност при доставка: Минимум 5 дни
Кремообразно краве сирене 33% мазнина, с чесън и магданоз. Не съдържа оцветители, консерванти или мляко на прах.
Деликатес, намазан върху филия леко препечен хляб. Естествен източник на калций и витамин В2, с протеини и мазнини, лесно смилаеми от организма.
Информация
Състав:
Произведено от пълно пастьоризирано краве мляко, избрани млечни ферменти, прясна морска сол, сирище, 1% чесън и 1% магданоз. Минимална масленост/сухо вещество 33%.
Хранителна информация за 100g продукт:
Енергийна стойност Kcal: 175Kcal
Мазнини-липиди: 11g
Протеин: 16g
Въглехидрати: 3g
Производител ARTESANA


В Tecuci срещнах страстните хора от Artesana, румънска ферма за преработка на мляко, която цени качеството преди количеството и се придържа към принципите на справедливата търговия в местната общност.
Сиренето се приготвя внимателно по традиционни методи, като суроватката се отцежда свободно, без използване на тежести или други механични процеси. Сирената съдържат само мляко, млечни ферменти, извара и сол.
Млякото се пастьоризира при 72 градуса, оптималната температура, при която се унищожават опасните микроби. За сравнение, традиционното овче сирене се прави с непарено мляко, а в промишленото производство се пастьоризира при 100 градуса, унищожавайки някои от витамините и антиоксидантите, присъстващи в естественото мляко.