Крем с пуешка пуйка - диета на Габриел
Около 362 ккал на човек
Състав:
240 гр. Котлета от пуйка (за 2 души) ( 1,67 евро )
2 домата ( 30 cts )
Чесън ( 4 cts )
Шалот ( 22 cts )
25 cl сметана с 4% мазнина ( 66 cts )
Цена на човек: 1,44 евро * (варира в зависимост от магазина и сезона)
Пуешките котлети са по 150гр сурови. Намазвам ги с горчица с всякакви подправки, тук съм избрала сол, черен пипер, ароматни аромати и провансалски билки. Приготвям ги на скара, без да добавям мазнина. За соса кафя (лично използвам каменна тава, за да избегна мазнини) шалот, чесън и след това 2 малки кубчета домати. След това добавям леката течна сметана (4% масленост) и разбира се подправките.