Крем от зеленчуци рецепта

Състав: 4 Pers.

• 30 мл зехтин
• 300 г праз
• 190 г броколи
• 240 г карфиол
• 70 г целина
• 500 мл пилешки бульон
• 250 мл вода
• 1 г сушен градински чай
• 65 мл бадемова напитка
• сол
• пипер

Подготовка:

• Подготовка 15 мин
• Готвене 30 мин
• Почивайте 30 минути

• Поставете зехтина в тенджера и гответе

  Кафяв праз, броколи, карфиол и целина на бавен огън за 5 минути.

  Добавете пилешкия бульон, водата и градинския чай. Оставете да заври, покрийте частично и оставете

  ---