Крем от мляко, 30% мазнини, течности, UHT калории, основна хранителна информация
> Хранителна информация
The сметана е млечен продукт, концентрат, направен от мляко, богато на мазнини. Получава се или механично чрез центрофугиране, или естествено чрез преливане на суровото мляко. Мазнината на сметаната е масло.
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия в Уикипедия Crème de lait на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.
Крем от мляко, 30% мазнина, течност, UHT
| Енергийна стойност (kCal) | - |
| Протеини (g) | 2.11 |
| Въглехидрати (g) | 3.15 |
| От които захари (g) | 2.83 |
| Мазнини (g) | 32.1 |
| Вода (g) | 58.3 |
| Пепел (g) | 0,45 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |